Purée de mon enfance

Encore une recette de ma maman. Aujourd'hui, je la fait à mes enfants et ils aiment !

• 1 kilo de pomme de terre
• 1 kilo de carotte
• 1 petite courgette (facultatif)
• sel
• 1 noix de beurre

Épluchez, lavez et coupez tout vos légumes en gros morceaux. Mettez-les dans une cocotte.

Mettez vos légumes dans un moulin à légumes et moulinez !!! Rajoutez votre noix de beurre et salez.

Voilà c'est prêt ! Bon appétit !

Laissez cuire une bonne demi heure.