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Nanouk cuisine
30 novembre 2012

Saumon rouge

Saumon rouge
Une recette de saumon, le poisson préféré de mon fils ! J'ai accompagné ce plat avec du riz parfumé ! 3 pavés de saumon frais 1 gros oignon 2 poivrons (1 rouge et 1 vert) 2 tomates 1 càs de tomate concentré 1 càc de curcuma 1càc de gingembre en poudre...
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28 novembre 2012

1ère participation à un concours

1ère participation à un concours
Je n'ai jamais participé à un concours. Et en me promenant à travers les nombreux blogs culinaires, je me suis retrouvée chez Asmaa. Elle organise son premier concours et moi ma première participation à un concours ! Notre première fois à toute les deux...
27 novembre 2012

Gateau chocolat n°1

Gateau chocolat n°1
Gâteau n°1 Parcequ'il y en aura d'autre lol ! Ceux ou celles qui sont au régime passé votre chemin... Pour le gâteau : 3 oeufs 100 gr de sucre 50 gr de farine 1 tablette de chocolat pâtissier 100 gr de beurre Pour la ganache : 1 boîte de philadelphia...
26 novembre 2012

Boulettes de viande farcies aux choux de Bruxelle.

Boulettes de viande farcies aux choux de Bruxelle.
Rare sont les personnes qui aiment les choux de Bruxelle... Moi, j'aime ! Alors lorsque je suis tombé sur cette recette chez bienvenue sur ma table , je me suis empressée de la faire. 700g viande de viande hachée 200g choux de Bruxelles 2 oignons 1 tomate...
25 novembre 2012

Tajine boulettes batata

Tajine boulettes batata
Et si tu faisait un tajine pour ce soir ? Me dit mon cher mari alors que je n'ai qu'une envie sauter dans mon pyjama et allez m'allonger sur mon canapé sous ma couette. Alors j'ai fait simple ! 500 gr de viande hachée 3 pomme de terre 2 oignons 2 tomates...
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25 novembre 2012

Tartelettes soufflées au thon

Tartelettes soufflées au thon
A table chez Natt c'est là où j'ai emprunté cette recette pas mal du tout. Voici un copié-collé : Pour la pâte : 100 gr de farine 60 gr de beurre mou 1 pincée de sel 3 à 4 cs de lait froid Pour la garniture: 120 gr de thon à l’huile 2 carrés de kiri 2...
25 novembre 2012

Pâtes à la tunisienne

Pâtes à la tunisienne
Un plat typique tounsi ! Chez mon amie om mannou là où j'ai trouvé le tajine tunisien : viande d'agneau en tranche par personne 1 oignon 4 à 5 gousses d'ail pilés 2 à 3 c à soupe de concentré de tomate 1 tasse à café d'huile 1/2 à 1 c à s de piment rouge...
24 novembre 2012

Cake à la banane

Cake à la banane
Des bananes qui commencés à noircir dans le panier à fruits ! Il fallait que je les sauve ! Lol ! Et c'est chez Loloche et ses gourmandises que j'ai trouvé le remède ! 200g de farine 125g de sucre 100g de beurre mou 3 bananes mûres 2 oeufs 1/2 sachet...
24 novembre 2012

Velouté extraterrestre

Velouté extraterrestre
Oui parcequ'il est tout vert ! LOL ! Dans ce velouté, il y a aussi des brocolis ! Le légume le moins aimait des enfants ! (et aussi de certains grands !) 1 poireaux moyen ou 2 petits 2 courgettes 1 pomme de terre moyenne 1 brocolis 2 portions de vache...
23 novembre 2012

tarte au thon façon pizza

tarte au thon façon pizza
Une recette trouvée chez ma nouvelle aminaute Llysa, j'ai visité son blog et beaucoup de bonnes choses à testé ! Voici la recette : 1 pâte de feuilletée 1 peu de coulis de tomate 2 boîtes de thon naturel 2 oeufs 100ml de crème fraîche 100 gr de gruyère...
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