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"Si tu veux être forte comme Popeys faut manger des épinards !", alors voilà une recette avec des épinards et ce plat je la dois à Caroline du blog Oh ma cuisine ! Il y a sur son blog des tas de bonnes choses ! Allez y faire un tour vous verrez !

  • 500 g d'épinards surgelés
  • 4 oeufs
  • gruyère râpé
  • de la béchamel (maison ou déjà faite)

Préparer vos épinards comme indiquer sur le sachet.  

Faire cuire les oeufs durs, les écaler , les couper en 2.

Confectionnez votre béchamel  ou comme moi ouvrez votre briquette ! Hihihi !!!!

Ajouter la moitié de la béchamel aux épinards et verser dans un plat.

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Disposer les oeufs sur vos épinards puis des tranches fines de bûche de fromage de chèvre sur vos oeufs. 

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Ajouter le reste de béchamel et parsemer de gruyère râpé.

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Passer au four 15 minutes à 180°.

Bon appétit !