Fondant mascarpone3

Voici une recette que j'ai trouvé dans un blog mais je ne sais plus chez qui !!! si vous reconnaissez votre recette dites le moi ! Un super fondant très fondant lol !

Fondant mascarpone

  • 200 gr de chocolat pâtissier
  • 180 gr de mascarpone
  • 120 gr de sucre
  • 50 gr de farine
  • 4 oeufs

 

Préchauffez votre four à 180°

Mettre à au bain marie le chocolat et la mascarpone.

Faire mousser les oeufs et le sucre.

Rajoutez le choco-mascarpone et la farine.

Mettre dans un moule beurré et enfournez pour 10-15 minutes.

Laissez refroidir avant de démouler.

A déguster avec de la crème anglaise.

fondant mascarpone2

 

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