poulet farci

 

La photo n'est pas très belle je l'avoue ! Mais c'était très très bon !!!

  • Un poulet
  • 500 gr de riz de mon partenariat BLOCH
  • Une petite boîte de petit pois
  • 1 oignon
  • Sel, poivre, cumin
  • Huile.

Faites cuire dans de l'eau salés votre riz.

Préparez votre poulet comme à votre habitude. Moi je le badijonne d'huile d'olive, sel, de safran. A l'intérieur du poulet salé et mettre les autres épices ainsi que du thym.

Lorsque votre riz est cuit mettre vos petit pois et un peu d'épices (pas de sel il l'ai déjà !).

Mettre le riz dans le poulet et coudre l'ouverture !

Enfournez-le pour 40 minutes environ.

Servez chaud !

 

 

poulet farci2

 

 

 

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