13 mai 2013
boulettes sumac
Durant mes vacances je me suis fais plaisir : épices, moules, ustensiles etc... Grâce à mon partenariat avec l'île aux épices, j'ai découvert l'épice Sumac. Il m'en restait plus mais je m'en suis acheté un grand paquet pendant mon voyage ! Hihiihii...
De belles et bonnes recettes que j'ai accompagnée d'un velouté légumes fait maison. Ce velouté contient carottes, courgettes et pomme de terre. Pour la cuisson c'est la même que pour la cuisson de mon velouté extraterrestre.
Pour la recette des boulettes de viandes au sumac, c'est chez le super blog La grande page que je l'ai emprunté. C'est simple, rapide et trèèès bon !
Avec c printemps bien frais ce velouté nous a fais du bien !
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