14 janvier 2013

Quatre-quarts

  On me promenant sur le blog de chikiboo, j'ai trouvé pleins pleins de recettes géniales ! La photo de ce quatre-quart m'a donné envie de le réaliser à mon tour et je ne suis pas du tout déçu, il est à tomber par terre ! Pourquoi appelle t-on ce gâteau ainsi ? C'est la quetion que je me suis posée ! voilà pourquoi : Le quatre-quarts est traditionnellement un gâteau breton qui tire son nom du fait que les quatre ingrédients qui le composent (farine, sucre, beurre, œufs) y sont en quantité égale (en masse), et donc... [Lire la suite]
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07 janvier 2013

Fondant au chocolat et amandes effilées

Finit les vacances ! C'est passé bien vite ! Pour réconforter mes petits loulous, je leur ai préparé des fondants chocolat aux amandes effilées. Pour l'un des gâteau j'en n'ai pas mis un de mes loulous n'aime pas les amandes. Cette délicieuse recette je l'ai trouvé chez Chocolat à tout les étages ! C'est rapide, simple et c'est trééés bon ! lol ! 120 g de chocolat  90 g de beurre 100 g de sucre  4 oeufs  2 cuillères à soupe bombées de farine  1 pincée de sel  75 g d'amandes effilées ... [Lire la suite]
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03 janvier 2013

Fondant au citron

Alors oui c'est vrai, il a un petit peu brûlé ! Mon four commence à me lâcher ! Il se règle de plus en plus mal !!! Heureusement, il à brûlé que d'un côté et il a été trééés fondant et tréééés bon ! Je vous conseil de l'essayer c'est un vrai régale ! Pour une photo plus jolie allez chez La maison de Joséphine. C'est là que j'ai trouvé cette merveille parmi les merveilles ! Il y a des tas de recettes toutes aussi délicieuses ! Je n'ai rien changé à l'original (à part que moi il est plus cuit  ! lol !) 4 oeufs 50 g. de farine... [Lire la suite]
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27 décembre 2012

Popcakes

Je vois un peu partout ces nouveaux "gâteaux" ! La première fois c'était dans l'émission sur la 2 "Comment ça va bien". Alors , j'ai voulu essayer à mon tour. Et bien je ne suis pas déçu du tout ! Pour les boules, j'ai acheté le moule pour popcakes. Pour la recette, c'est tout simplement un gâteau au yaourt.     1 Yaourt nature. (on prend le pot comme mesure) 2 pots de farine 2 pots de sucre ½ pot d'huile 3 oeufs ½ sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé Versez votre yaourt dans un saladier.... [Lire la suite]
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27 décembre 2012

Cake surprise !

  Comme il me restait beaucoup de popcakes, j'ai eu l'idée de les recyclés dans un cake chocolat ! Aprés mon gâreau damier, je vous présente Mon Cake Surprise ! lol Pour les popcakes voir ICI Pour le cake chocolat :        150 g de chocolat pâtissier 3 oeufs 100 g de sucre en poudre 60 g de farine 1 cuillère à café de levure 80 g de beurre 50 g de poudre d'amandes Faire fondre le chocolat (en morceaux) au bain-marie avec 5 cuillères à soupe d’eau. Dans un saladier, battre les... [Lire la suite]
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23 décembre 2012

Bûche citron meringuée

  Ma première bûche ! Je l'ai offerte à ma voisine qui reçoit demain  pour le réveillon de Noël. Donc, vous n'aurez pas le photo de l'intérieur ! Par contre, lorsque j'ai coupé les deux extrémités, je l'ai goûté et elle est très bonne ! Pour la confectionner, j'ai pris la recette de la crème mascarpone lemon curd chez la cabane aux délices. Si je n'ai pas pris la recette de son biscuit, c'est simplement que j'avais déjà fais le biscuit et je cherchais seulement le fourrage ! Mais sa bûche est aussi gourmande et... [Lire la suite]
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22 décembre 2012

Recette facile du fondant au chocolat au beurre salé

Jusqu'à aujourd'hui, personne n'a encore eu le courage de tester une de mes recettest. Donc toujours pas de mise à l'honneur. Ce qui ne m'enpêche pas MOI d'aller visiter de nombreux blog pour emprunter les recettes qui me plaisent et de les publier ! Par contre, il n'y a pas besoin de courage pour vous inscrire à ma Newsletter. Alors allez-y !!! Vous recevrez mes mis à jour. Et ça me fait tellement plaisir de voire ma Newsletter grossir ! LOL ! La recette qui suit est une vrai tuerie !  Je l'ai finit presque à moi... [Lire la suite]
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19 décembre 2012

Fondant choco-banane

J'ai des bananes qui commencé à rendre l'âme. J'avais fait un cake aux bananes . Je voulais trouver une autre recette et pourquoi pas avec duuuu choooocoooolaaaaat ! hhihihihii ! Et bien c'est au Palais des Lys que j'ai trouvé mon bonheur ! Et c'est une tuerie ! Je vous invite à aller faire un tour, il y a de jolies choses très gourmandes. 200 g de chocolat noir dessert 2 oeufs 180 g de sucre 1 yaourt nature 150 g de farine 1 cac de levure chimique 10 cl d'huile de tournesol 2 bananes pas trop mûres Préchauffez... [Lire la suite]
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17 décembre 2012

Roulé à la fraise et au sirop de rose

  Nous sommes beaucoup à connaître la recette du roulé. Le voici rose pour moi ! J'ai emprunté l'idée à Quand la gourmandise rime avec régime. Elle a fait son roulé rose pour la chaîne rose contre le cancer. La recette initiale est avec du sirop de coquelicot. Mais j'en avait pas mais j'avait du sirop de rose avec laquelle je l'ai remplacé. 4 oeufs 50 gr de sucre en poudre 50 gr d'édulcolorant en poudre 120 gr de farine 1 pincée de sel 3 càs de sirop de coquelicot (moi de rose) quelques gouttes de colorants rouge de... [Lire la suite]
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14 décembre 2012

Gâteau Damier

  C'est un gâteau que je vois un peu partout et dont la recette de titillée ! lol ! C'est sur le blog très intéressant Les gourmandi'Z Girly où j'ai trouvé The recette! Son gâteau est plus joli, elle la décoré avec des Kit Kat et Smarties. A part ça je n'ai rien changé à l'original mais je pense que la prochaine fois je mettrai moins de farine pour la génoise choco. Pour les génoises : 4 oeufs 150 gr de sucre 90 gr de farine 30 gr de Maïzena 3 gouttes d'extrait de vanille (pour la génoise blanche) 30 gr... [Lire la suite]
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