Une recette que j'ai oublié de publié ! C'est un plat fait avec du colombo. Non, pas Mr Colombo mais l'épice. La poudre de colombo n'est pas une épice mais un mélange d'épices. De couleur jaune, on pourrait la confondre avec du curry. Il est l'équivalent...

Un tajine aux olives ! 1 kilos de pilons de poulet (vous pouvez mettre une autre viande) 3 pomme de terres 1 oignon 2 carottes 500 gr d'olives 1 citron Du safran de mon partenariat L'île aux épices Du poivre de mon partenariat L'île aux épices 1 càc de...

Et si tu faisait un tajine pour ce soir ? Me dit mon cher mari alors que je n'ai qu'une envie sauter dans mon pyjama et allez m'allonger sur mon canapé sous ma couette. Alors j'ai fait simple ! 500 gr de viande hachée 3 pomme de terre 2 oignons 2 tomates...