15 janvier 2013

Muffins au saumon fumé et chèvre

Voici une recette comme je les aime ! Du saumon fumé, du chèvre, de la légèreté ! 200 g de saumon fumé 150 g de farine 1 cuillère à café bombée de Maïzena 1 bûchette de chèvre au poivre de mon partenariat SOIGNON 1 sachet de levure chimique un peu de ciboulette 20 cl de crème fraîche 3 oeufs 50 g de fromage râpé 1 cuillère à café d'huile d'olive sel et poivre Préchauffer le four à 180°C.Dans un récipient, mélanger la farine, le Maïzena, la levure chimique, le sel, le poivre, la ciboulette, la crème fraîche... [Lire la suite]
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06 janvier 2013

Tarte au thon à la moutarde

    Ma première participation au tour 205 sur Un tour en cuisine. L'idée est de découvrir de nouveaux blogs avec de belles recettes.   Je vais chez La popotte du clocher piocher une de ses nombreuses recettes et  c'est La cuisine de Sandrine qui viendra chez moi. J'ai eu du mal à trouver une recette à faire tellement qu'elle a sur son blog de superbe recettes ! Il fallait faire un choix alors j'ai pris Tarte au thon à la moutarde. Un plat dont je ne me lasse pas ! 1 rouleau de pâte feuilletée  ... [Lire la suite]
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25 novembre 2012

Tartelettes soufflées au thon

  A table chez Natt c'est là où j'ai emprunté cette recette pas mal du tout. Voici un copié-collé :     Pour la pâte : 100 gr de farine 60 gr de beurre mou 1 pincée de sel 3 à 4 cs de lait froid   Pour la garniture: 120 gr de thon à l’huile 2 carrés de kiri 2 oeufs 1/2 cc de levure chimique 2 cs de farine sel et poivre       Pour la pâte : Mélanger tous les ingrédients et former une boule Mettre au frais 1H Pour la garniture : Mélanger la farine, la levure et les... [Lire la suite]
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09 novembre 2012

Muffins coeur qui rit

    Des muffins très légers. Vraiment à essayer ! Une recette trouvée dans 750g.com   2 oeufs 1 yaourts natures 50 gr de beurre 1/2 sachet de levure 100 gr de farine sel et ppoivre Un peu de gruyère Dés de jambon (moi j'ai mis du saucisson) Vache qui rit   Montez les blancs en neige avec une pincée de sel. Mélangez les jaunes d'oeufs avec le beurre et le yaourt. Puis ajoutez la farine et la levure. Mettre un peu de gruyère. Puis ajoutez les blancs en neige à... [Lire la suite]
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