15 juillet 2013

Smirasa loubnaniya

   Alors cette recette trouvée par hasard sur les blog : Saveurs d'ailleurs et aussi La recette de cuisine.com, est SU-PER BON !!!!....Du moins moi j'ai beaucoup aimé. La recette est originaire du liban. C'était tellement bon qu'on là devoré et que j'ai oublié de prendre une photo une fois cuit !!! 1 pâte Feuilletée 100 gr de viande haché 3 grosses pommes de terre ou 1/2 sachet de purée en flocons 1/2 bouquet de coriandre haché Emmental coupé en dés (j'ai pas mis) Emmental râpé 1 boule de Mozzarella (j'ai... [Lire la suite]
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22 janvier 2013

Quiche facile et rapide sans pâte aux 3 fromages

  Une quiche simple sans pâte et aux fromages comme je les aime ! Merci au Blog l'avis (ou la vie) d'une maman, un blog où il y a des tas de choses bien appétissante ! Je n'ai pas changé grand chose, sauf rajouté du boursin une tranche d'emmental. 3 œufs 4/5 fromages type kiri ou vache qui rit Du roquefort (la quantité est à notre convenance) 80 gr de farine 1 sachet de levure chimique 1 petit suisse nature (j'en ai pas mis j'en avait pas, j'ai mis de la crème fraîche à la place) 40 cl de lait écrémé 60 g d’emmental... [Lire la suite]
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14 janvier 2013

Tarte saumon & chèvre ricotta

Recette trouvée chez Maryse et cocotte où il y a pas mal de recettes intéressantes qui elle même la trouvait chez Suivez moi en cuisine ! Allez y vous verrez ! Je l'ai fait pour un soir où j'allais manger chez ma maman ! C'était très bon ! Crémeux, léger et une touche de fromage de chèvre de mon partenariat SOIGNON qui peut devenir facultatif ! 1 pâte feuilletée 1/2 bûche de chèvre Ste Maure SOIGNON (150g)  200 g de saumon fumé 3 c à s d'aneth (pas mis j'en avait pas!) zeste d'un citron bio 4... [Lire la suite]
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18 novembre 2012

Tarte aux fromages

Une idée recette pour finir vos fromages qui s'éternisent dans votre frigo ! De plus c'est très bon ! 1 pâte brisée 250 gr de fromages (ici j'ai mis mozzarella, gruyère râpé, fromage de chèvre et du bresse bleu) 3 oeufs 20 cl de crème liquide sel, poivre, muscade Préchauffez votre four à 180°. Dans un saladier émiettez vos fromages. Battre vos oeufs en omelettes, les rajoutez aux fromages. Versez dessus la crème liquide et assaisonnez. Étalez votre pâte dans un moule à tarte. Versez dessus l'appareil. Mettre à cuire 30... [Lire la suite]
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