26 décembre 2013

Gâteau au chocolat

    Bonjour mes chers copinautes ! Comment allez vous en ces derniers jours de l'année 2013 ?  Voici un très bon gâteau trouvé sur le blog génial "Fati la folle de pâtisserie". Par contre, moi j'ai laissé plus longtemps mon gâteau au four....je l'ai oublié ! 30 minutes c'est très bien. La recette c'est copié-collé ! 250g de chocolat noir  125g de beurre  150g de sucre 150ml de lait  4 œufs  1 pincée de sel  300g de farine a gâteau farin'UP ( avec levure incorporé )   Faire... [Lire la suite]
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20 octobre 2013

Mon premier Fraisier

  Voici mon premier fraisier ! Je l'ai réalisé grâce au magnifique blog "Les délices de Fatoumaa Houarii". Un blog rempli de délicieuses recettes ! Allez y faire un tour vous ne serait pas déçu ! Pour la recette avec plus de détails, c'est ICI :  Faire une génoise, et faire des cercles...   ...imbiber la génoise de sirop et y disposer les fraises...   ...versez la crème mousseline et mettre pardessus le deuxième disque...   ...faire un coulis de fraise et le versez dessus.   Bon... [Lire la suite]
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21 mai 2013

Cake au citron

J'aime le citron ! Après les muffins citron et pavots, ma tarte citron meringuée, mes cupcakes citron et mon cake citron et graines de pavots, je vous présente le cake citron ! Un cake aéré, léger et moelleux? Une recette trouvée chez Chocolat à tout les étages. Ai-je besoin de préciser que ce cake citron est un pure délice ?   Continuez à vous inscrire sur maNewletters et si vous réalisez une de mes recettes envoyez-moi vos photos là :   knanoucuisine@hotmail.fr   je vous... [Lire la suite]
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12 mai 2013

Gâteau amandes coco

  Voici une recette empruntée à Hanane du blog recette by Hanane. J'ai utilisé mon moule du partenariat Rue du commerce. Hanane a utilisé un moule plus petit en forme de cube. Pour la recette c'est ICI.   Je n'écris plus les recettes en détails, comme je l'ai déjà dis. Mais, je vous mettrai seulement les ingrédients que contiens les recettes.     Ce gâteau contient comme l'indique le titre amandes en poudre, noix de coco, pépites de chocolat et bien sure : farine, oeufs, sucre et levure.  
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02 mars 2013

Gâteau à l'ananas et amandes

  C'est le gâteau que j'ai fait à ma maman. Elle a beaucoup aimé, mais le mérite revient à la très sympathique Assia qui partage chaque jour avec nous de merveilleuses recettes ! Comment vous la connaissait pas encore ? Alors cliquez vite ICI ! Vous ne serez pas déçu. La recette d'origine et avec des pommes mais j'en avait pas alors je l'ai essayé avec une boîte d'ananas. 4 jaunes d'oeufs 100 gr de farine 80 gr de poudre d'amandes 1/2 sachet de levure 395 gr de lait concentré sucré 2 grosses pommes (moi... [Lire la suite]
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24 février 2013

Maqrout aux dattes

    Je crois que toute l'Algérie connait se gâteau ! Nous le faisons pour des occasions comme les mariages, Aïd... Ou simplement pour le plaisir de le déguster avec un bon verre de thé à la menthe ! Il existe pluiseur façon de le faire voici la mienne : 250 gr de beurre 750 gr de semoule moyenne 250 gr d'eau et de fleur d'oranger 1 pincée de sel 750 gr de dattes écrasées (kerlss en arabe c'est une datte spéciale pour les makroutes) de la fleur d'oranger Miel   Dans un 'Guas'a" un grand... [Lire la suite]
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06 février 2013

moelleux chocolat au mascarpone

Voici une recette que j'ai trouvé dans un blog mais je ne sais plus chez qui !!! si vous reconnaissez votre recette dites le moi ! Un super fondant très fondant lol ! 200 gr de chocolat pâtissier 180 gr de mascarpone 120 gr de sucre 50 gr de farine 4 oeufs   Préchauffez votre four à 180° Mettre à au bain marie le chocolat et la mascarpone. Faire mousser les oeufs et le sucre. Rajoutez le choco-mascarpone et la farine. Mettre dans un moule beurré et enfournez pour 10-15 minutes. Laissez refroidir avant de... [Lire la suite]
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24 janvier 2013

Quatre-quart aux pépites de chocolat

Le quatre-quart que j'ai fait (et que j'ai publié il y a pas longtemps) a eût un réel succès ! Que ce soit avec ma famille, mes amis ou mes voisins ! Alors, je repris la même recette en rajoutant des pépites de chocolat. ICI la recette de mon quatre-quart.        
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08 janvier 2013

Gratin d'épinards et aux oeufs durs

"Si tu veux être forte comme Popeys faut manger des épinards !", alors voilà une recette avec des épinards et ce plat je la dois à Caroline du blog Oh ma cuisine ! Il y a sur son blog des tas de bonnes choses ! Allez y faire un tour vous verrez ! 500 g d'épinards surgelés 4 oeufs gruyère râpé de la béchamel (maison ou déjà faite) Préparer vos épinards comme indiquer sur le sachet.   Faire cuire les oeufs durs, les écaler , les couper en 2. Confectionnez votre béchamel  ou comme... [Lire la suite]
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22 décembre 2012

Recette facile du fondant au chocolat au beurre salé

Jusqu'à aujourd'hui, personne n'a encore eu le courage de tester une de mes recettest. Donc toujours pas de mise à l'honneur. Ce qui ne m'enpêche pas MOI d'aller visiter de nombreux blog pour emprunter les recettes qui me plaisent et de les publier ! Par contre, il n'y a pas besoin de courage pour vous inscrire à ma Newsletter. Alors allez-y !!! Vous recevrez mes mis à jour. Et ça me fait tellement plaisir de voire ma Newsletter grossir ! LOL ! La recette qui suit est une vrai tuerie !  Je l'ai finit presque à moi... [Lire la suite]
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