Un délicieu velouté que mes enfants mangent jusqu'à la dernière goute ! 600 g de chair de potiron 4 pomme de terre moyenne 2 poireaux 2 oignons 2 ou 3 carottes 50 cl de lait 2 cubes de bouillon du beurre sel et crème fraîche Pelez et coupez en quartier...

Le tajine tunisien n'a rien à voire avec le tajine marocain. La seule chose en commun c'est qu'ils sont aussi bon l'un que l'autre. Chaque tunisien à sa façon de le faire. Les épices varies d'une famille à l'autre, mais je dirai que la base reste la même....

Encor une recette assez simple à faire. 3-4 brochettes de blanc de poulet 1 kilos de petite pomme de terre rouge (désirée) 5-6 pignons de poulet sel, poivre, paprika, thym huile Cuire les pommes de terre à l'eau salée. En attendant, mettre vos pignons...

Voici une recette de ma maman. Donc les mesures c'est l'oeil, ma mère cuisine comme un chef mais sans verre mesureur ou balance ! C'est un plat simple et rapide et surtout un plat très bon ! La recette est pour 4-5 personnes, vous pouvez augmenter ou...