Cake de citron et graines de pavot

Une recette qui était dans mes favoris il y'a bien longtemps ! Un pure délice sincèrement ! j'en ai fait un qui est partit très viiiite alors le lendemain j'en ai refait un autre ! Je l'ai trouvé dans le blog "Mes papilles en folies". Je n'ai rien changé à la recette d'origine :

• 200 gr de farine 
• 150 gr de beurre mou 
• 150 gr de sucre 
• 4 oeufs entiers
• 1 sachet de levure chimique
• 1 gros citron jaune non traité 
• 3 c à s pleines de pavot

Préchauffez votre four à 180°C.

Mélangez le beurre mou et le sucre de manière jusqu'à l'obtention d'une crème mousseuse. 

Ajoutez les oeufs, le zeste et le jus du citron. Mélangez.

Incorporez la farine et la levure, puis versez les graines de pavot. 

Dans un moule à cake versez la préparation. 

Enfournez pendant 30-35 minutes environ, suivant votre four.

Attendez quelques minutes avant de le démouler. 

Laissez refroidir sur une grille.

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Comments

[Chrystel]

Il est bien beau ton cake. J'ai testé l'association citron-pavot et on adore.

Bisous

Chrys

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[Sylvmel]

Oh j'ai fait la version tis sablés cet hiver alors j'imagine très bien comment il doit être excellent !!! Bravo. Bises

[l'avis maman]

moi aussi ça fait lgtps que je veux le tester :)

[samar]

il est sublime j'adore en plus le citron un regal avec les graines de pavots je ne pense jamais a en acheter

bizz ma belle

[Sophie]

Il a l'air excellent !