Cake surprise !

27 décembre 2012

Comme il me restait beaucoup de popcakes, j'ai eu l'idée de les recyclés dans un cake chocolat ! Aprés mon gâreau damier, je vous présente Mon Cake Surprise ! lol

Pour les popcakes voir ICI

Pour le cake chocolat :

150 g de chocolat pâtissier

3 oeufs

100 g de sucre en poudre

60 g de farine

1 cuillère à café de levure

80 g de beurre

50 g de poudre d'amandes

Faire fondre le chocolat (en morceaux) au bain-marie avec 5 cuillères à soupe d’eau.

Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre, jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

Ajouter la farine, la levure, le beurre fondu, la poudre d’amandes, et le chocolat. Mélanger.

Verser la moitié de la préparation un moule à cake. Puis poser vos cakepops l'un derrière l'autre sur votre pâte. Puis versez le reste de la pâte sur les popcakes.

Mettre à cuire dans un four préchauffé à 180°C 30 à 35 min.

Attendre 5 min avant de démouler. Laisser refroidir.